Vulgarisation
5 février 2020
Corine Lormel, Ph.D. Comme le suggère la déclinaison latine du mot rose dans le titre, ce mois de février nous vous proposons une série de billets de blog sur le thème de la rose. Dans ce premier billet, nous commencerons par faire un survol historique de la botanique des roses mais aussi des principales méthodes
Activités et événements
14 janvier 2020
Dans la tradition des éditions précédentes de Distille ton Sapin nous mettons à disposition ici le rapport d’analyse de l’huile essentielle obtenue ce samedi 11 janvier 2020 avec vos sapins. Pour cette quatrième édition de l’évènement organisé par le Groupe BoréaRessources (GBR) vous avez été nombreux à braver la neige. Le laboratoire PhytoChemia et AlChemia Solutions proposaient
Activités et événements
6 janvier 2020
Corine Lormel, Ph.D. En ces temps de fêtes vous avez probablement vu fleurir dans vos fils d’actualité de magnifiques photos d’arbres de Noël de chimie encore appelés ChemisTree. A l’instar de certains d’entre nous au laboratoire, vous imaginez peut-être qu’il s’agit d’un phénomène récent dont l’origine est attribuable à un groupe de chimistes passionnés. Mais,
Vulgarisation
13 décembre 2019
Corine Lormel, PhD Certains clients sont surpris de voir apparaître des « Inconnu » dans leurs rapports GC d’huiles essentielles. Pourquoi les gardons-nous dans les rapports? Est-ce des composés complètement inconnus? Pourquoi n’essayons-nous pas de les identifier? Dans cet article, nous allons essayer de vous expliquer ce qui se cache derrière les « inconnu »
Vulgarisation
27 novembre 2019
Corine Lormel, P.h.D. Ce terme ne vous est pas familier, mais je gage qu’il le deviendra bientôt! Durant les dernières années, les laboratoires de recherche qui avaient été jusque-là singulièrement épargnés par toute remise en question sur leurs impacts environnementaux sont actuellement exposés à la critique pour que les pratiques changent. Il y a deux
Notes de recherche
21 octobre 2019
Benoit Roger (Ph. D.), Hubert Marceau (B. Sc., chimiste), Alexis St-Gelais (M. Sc., chimiste) Avez vous déjà essayé de faire cuire des pâtes en haute montagne ? OK, l’introduction est un peu bizarre, mais vous allez comprendre le lien. Tout le monde « sait » que l’eau (pure) gèle à 0 °C et bout à 100 °C et dans
Notes de recherche
13 septembre 2019
Alexis St-Gelais (M. Sc., chimiste), Benoit Roger, Kim Desrosiers, Hubert Marceau Ce poster (récipiendaire d’un Poster Prize) a été présenté à la communauté scientifique lors du 50e International Symposium on Essential Oils à Vienne (Autriche), du 9 au 11 septembre 2019. Cliquez ici pour voir le poster au format PDF. Remerciements à Lavinia Alexandru pour la
Activités et événements
7 juin 2019
Alexis St-Gelais, M. Sc., chimiste – Activités et événements PhytoChemia a toujours été fier de fournir la communauté des utilisateurs d’huiles essentielles en résultats obtenus par GC-FID avec un système à deux colonnes – tout comme on le fait dans le secteur académique. Cette approche puissante est capable de résoudre la plupart des coélutions et
Activités et événements
10 avril 2019
Benoit Roger, Ph.D Laboratoire Phytochemia est fier de commanditer le festival de sauce piquante «Saguenay en Feu» qui aura lieu à Chicoutimi les 25 et 26 mai! Une bonne occasion pour nous de parler un peu de la chimie du piment et, par extension, de certaines molécules qui confondent nos sens ! Il nous est
Découvertes
25 février 2019
Benoit Roger, Ph. D. & Alexis St-Gelais, M. Sc., chimiste Le Vétiver (Vetiveria zizanioides, syn. Chrysopogon zizanioides) est l’une des huiles essentielles que nous recevons le plus souvent pour analyse. C’est également l’une des plus complexes à analyser car elle ne contient presque que des sesquiterpénoïdes dont beaucoup sont encore inconnus et présentent une mauvaise