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Vulgarisation
26 janvier 2019
Vulgarisation – Alexis St-Gelais, M. Sc., chimiste Les rapports d’analyse pour les profils d’huiles essentielles rapportent le plus souvent un total des composés identifiés. Dans nos rapports, tout comme dans la littérature scientifique, ce total n’atteint presque jamais 100%. Toutefois, plusieurs autres laboratoires d’essai rapportent régulièrement avoir identifié 100% de l’huile essentielle en routine. Comment
Vulgarisation
20 juin 2018
Alexis St-Gelais, M. Sc., chimiste – Vulgarisation Le contrôle qualité des huiles essentielles est une préoccupation d’importance dans les mondes des saveurs & fragrances et de l’aromathérapie. Mais la plupart du temps, ces huiles ne sont pas employées à l’état pur. Il est en fait recommandé de les diluer avant usage, et une façon logique
Vulgarisation
22 mai 2017
Benoit Roger, Ph.D. Quand on parle de qualité des huiles essentielles, la première analyse qui vient en tête en dehors de l’évaluation organoleptique (odeur, couleur, clarté, etc.) est l’analyse par chromatographie gazeuse (GC-MS ou GC-FID, voir notre série de billets précédents sur le sujet pour en savoir plus). Ce reflexe est tout à fait compréhensible
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