Vulgarisation
L’éthylvanilline et vous
31 mars 2017
Alexis St-Gelais, M. Sc., chimiste Les huiles essentielles et autres extraits aromatiques dérivés de plantes valent leur pesant d’or. Afin d’augmenter les marges de profit, il arrive que des gens peu scrupuleux adultèrent les huiles de différentes façons. Cette série « Les adultérants et vous » est là pour vous présenter quelques-unes des adultérations que nous rencontrons.