« Do It Faster, Makes Us Stronger » – À propos du GC Fast
Benoit Roger, Ph. D., & Alexis St-Gelais, M. Sc., chimiste Nous lisons régulièrement sur différents groupes Facebook portant sur les huiles essentielles que les colonnes chromatographiques devraient être aussi longues que possible pour produire une séparation adéquate. De même, il est fréquemment souligné qu’une analyse trop courte a un impact négatif sur la qualité des […]
L’éthylvanilline et vous
Alexis St-Gelais, M. Sc., chimiste Les huiles essentielles et autres extraits aromatiques dérivés de plantes valent leur pesant d’or. Afin d’augmenter les marges de profit, il arrive que des gens peu scrupuleux adultèrent les huiles de différentes façons. Cette série « Les adultérants et vous » est là pour vous présenter quelques-unes des adultérations que nous rencontrons. […]
La littérature scientifique… c’est quoi? (Partie 2 de 2)
Alexis St-Gelais, M. Sc., chimiste Nous avons tout récemment discuté des différents types de littérature scientifique, ainsi que du processus de révision par les pairs. Dans l’ensemble, la révision par les pairs est considérée comme étant un grand pas vers la publication de résultats et de discussions de qualité au sein de la communauté scientifique, […]
La littérature scientifique… c’est quoi? (Partie 1 de 2)
Alexis St-Gelais, M. Sc., chimiste Lorsqu’on discute d’un sujet scientifique, il est important d’aller au-delà des opinions et du ouï-dire si l’objectif est d’apprendre des informations valables ou de formuler une conclusion sensée. À ce titre, la source des éléments soumis à la discussion deviennent très importants. Pour le meilleur et pour le pire, nous […]
Série : Comment s’en sortir avec la désinformation scientifique sur le web? — Partie III : Comment vérifier la qualité d’une référence retrouvée dans une source d’information?
Laurie Caron, chimiste, M.Sc. – Vulgarisation Dans cette troisième partie de la série « Comment s’en sortir avec la désinformation scientifique sur le web? », le sujet abordé sera davantage en lien avec la validité proprement dite des références citées dans un article ainsi que les données rapportées en provenance de celles-ci. Dans la partie II de […]
Série : Comment s’en sortir avec la désinformation scientifique sur le web? — Partie II : Comment vérifier la qualité d’une source d’information?
Laurie Caron, Chimiste, M.Sc. – Vulgarisation Pour la partie II de cette série, nous passerons davantage aux choses sérieuses avec un article qui semble beaucoup plus crédible que le précédent illustré dans la Partie I de la série. J’ai décidé d’y aller dans le vif du sujet en choisissant un site web bien connu et […]
Série : Comment s’en sortir avec la désinformation scientifique sur le web ? – Partie I – Comment vérifier si une source émettrice d’information est fiable?
Laurie Caron, Chimiste, M.Sc. – Vulgarisation Qui ne connait pas de nos jours les fameux sites web de nouvelles satiriques comme le « Journal de Mourréal » ou « La Pravda »? Comment se fait-il que ces sites soient, premièrement populaires et deuxièmement, qu’ils réussissent encore à berner plusieurs personnes crédules de par leurs nouvelles complètement loufoques? En flânant […]
Analyse GC- Partie IX. Quantification d’un composé par utilisation d’une courbe de calibration
Alexis St-Gelais, M. Sc., chimiste – Vulgarisation Bien que ce type d’analyse constitue une grande partie de nos activités Chez PhytoChemia, les analyses des huiles essentielles sont en faites un cas particulier pour les chimistes. En effet, ce type d’analyse est l’un des seuls cas (avec les hydrolats, les esters méthyliques d’acides gras et une poignée […]
Le palmitate d’éthylhexyle et vous
Alexis St-Gelais, M. Sc., Chimiste – Vulgarisation Les huiles essentielles valent très cher. Il arrive donc souvent que certaines personnes peu scrupuleuses altèrent leurs huiles de différentes façons pour augmenter leurs profits. Cette série, baptisée « Les adultérants et vous », sera consacrée à la présentation de formes variées d’adultérations que nous rencontrons dans notre travail. Ces […]
Aromathérapie : Les huiles essentielles sont-elles dangereuses à utiliser ?
Laurie Caron, Chimiste, M.Sc. – Vulgarisation Depuis quelques semaines, j’ai eu l’occasion de lire de nombreuses discussions sur des groupes de discussion sur les réseaux sociaux tels LinkedIn / Facebook sur le sujet de l’aromathérapie. Certaines personnes semblent être totalement dévouées par ce sujet et ils tentent de savoir comment bien utiliser les huiles essentielles […]